朱剑峰著2015 年出版153 页ISBN：9787565021916
本书主要内容结合我国经济社会发展的历史和现实情况进行分析，注重史、论交叉，不仅丰富了“三农”问题的理论成果，而且为政府更好地解决“三农”问题提供了理论支持和参考路径。在具体内容上，本书分别对我国“三...
肖芳，刘春娟主编2017 年出版319 页ISBN：9787502644499
《食品理化检验技术》是食品类专业，特别是食品营养与检测专业重要的一门主修课程，本教材坚持以职业能力培养为主线，注重职业素质的养成；以学生为主体，教师为主导的指导思想；以食品检测职业岗位的需求为导向设计.....
刘洪深著2014 年出版162 页ISBN：9787550412590
本书基于制度理论的合理性视角，系统地研究了制度压力、合理化营销战略、企业绩效之间的关系，并考察了东道国涉众多元性、企业外部依赖性在其中的调节关系，以此构建并实证了国际化企业合理化营销战略理论模型，为...
李孔斋，王华著2017 年出版142 页ISBN：9787030511126
铈铁复合氧化物具有超高的储氧能力和铈/铁离子耦合变价特性，在涉及储/释氧和氧化还原循环过程的催化领域具有良好的应用前景。铈基催化材料的催化性能与其氧空位（缺陷）、比表面积、氧化还原能力和结构特征等因...
张兰琴，聂金繁编著2014 年出版150 页ISBN：7516135909
本书分为四个部分第一部分：从营养与健康角度出发，把营养学基本观念和保健知识结合起来，阐述蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响。第二部分：元素与健康...
林继元，边亚娟主编；张玲，陈伟副主编；曹乐平，喻凤香参编；饶力群主审2011 年出版232 页ISBN：9787562933892
本书设立5个学习情境，18个学习项目，即：食品的物理检测法（食品样品的采集、制备和处理；密度计法测定牛奶、白酒和果汁的密度；旋光分析法测定面粉中淀粉含量）、食品一般成分的测定（豆乳粉中水分含量的测定；麦片......
《中华大典》工作委员会，《中华大典》编纂委员会编纂2018 年出版904 页ISBN：7570101596
《中华大典》系国务院批准的重大文化出版工程，被列为国家文化发展纲要的重点出版工程项目，国家新闻出版总署将其列为“十一五”国家重大出版工程规划之首。《中华大典》是参照现代图书分类方法，收录清末（1911年...
全国危险化学品管理标准化技术委员会化学品毒性检测分技术委员会，中国检验检疫科学研究院化学品安全研究所编2012 年出版475 页ISBN：9787506668064
本书涵盖了截至2011年底发布的我国化学品安全检验检测方法国家标准，分为理化性质与物理危险、卫生毒理和生态毒理与降解蓄积三个分册。本书为理化性质与物理危险分册，共收集国家标准40项。...
