梁衡著2001 年出版519 页ISBN:7213022210
中学生扩展读物:本书是一本趣味性很强的数理化素质教育读物,它涉及了中学数理化方面的知识,讲述了古今中外科学史上的人物,传授了科学名人的思维方法和治学方法。 ...
鲁长豪等编写1993 年出版232 页ISBN:7117001321
本书讲解了食品营养成分、食品添加剂、食品有害物质的测定,食品卫生检验、食品器具和包装材料的检验、化学性食物中毒的快速鉴定等方法。本书是全国高等医药院校卫生检验专业的教科书。...
《中国儿童百科全书》编委会编2010 年出版73 页ISBN:9787500082231
本书以图为主,以主题展开页的形式,介绍数学、物理和化学方面的知识。