李希新编著2009 年出版171 页ISBN：9787504732040
本书主要向广大读者详细地介绍了粮食的营养与保健等方面详细而充实的相关内容。
粮食安全 国计民生的永恒主题 关于国家粮食安全课题系列研究报告
白美清主编2013 年出版328 页ISBN：9787514135619
进入新世纪以来，随着改革开放不断深化和全面建设小康社会迅速发展，我国粮食出现了消费快速增长、种植面积逐年减少、自给率不断下降和对外依存度持续上升等新情况。尽管粮食总产量实现了“九连丰”，但我国仍由...
周子诚主编2005 年出版347 页ISBN：7811041375
本书主要介绍碾米厂、制粉厂、饲料厂、生产原料的质量检验、加工过程的质量控制和产品质量检验及部分卫生指标检验。
