颜伟，欧彦江主编2008 年出版238 页ISBN：9787811048834
本书主要介绍数控技术及数控机床、数控加工工艺、数控编程、数控车前编程与加工、加工中心编程与加工、数控电火花线切割编程加工。
（爱尔兰）JOSEPH KERRY，JOHN KERRY（英）DAVID LEDWARD2006 年出版439 页ISBN：7810669885
本书为肉品加工技术、设备等。
王民生等编著2002 年出版168 页ISBN：753693422X
本书介绍了我国柿子栽培的历史和现状，名优新特品种；并介绍了先进实用的繁殖、建园、管理、贮藏、加工等技术。
陕西省科技开发交流中心，陕西省林业科学研究所，陕西省多种经营办公室，陕西省食品工业协会1988 年出版66 页ISBN：7536900910
