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  • 微生物技术理论与应用研究

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    龚明福,王红编著2014 年出版258 页ISBN:9787517017424

    本书较为全面地论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律,其主要内容包括微生物的鲜明特点、形态构成、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、基因重组、传染免疫和分类鉴定,微生物与食品生产、食品腐败...

  • 食品生物化学实训教程

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    张邦建,崔雨荣编著2010 年出版232 页ISBN:9787030266392

    本书主要内容包括:糖类、蛋白质、酶、维生素及辅酶、核酸和之类等主要营养物质的组成、结构、性质、功能及在生物技术领域的应用,营养物质代谢和能量代谢的一般规律及调控方式,分子生物学的基本理论和方法等。...

  • 生物统计学基础 原书第5版

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    (美)伯纳德·罗斯纳(Bernard Rosner)著;孙尚拱译2004 年出版782 页ISBN:7030103947

    本书是国外优秀教材FundamentalsofBiostatistics(第五版)的中译本,由哈佛大学具有丰富教学经验的一流教授编写。本书是介绍生物统计学重要知识和基本应用的导论性教材。书中运用丰富的医学和生物学实例及流程...

  • 生物学科知识与教学能力 高级中学

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    教师资格考试命题研究中心组编2015 年出版190 页ISBN:9787303184101

    本教材紧紧抓住国考大纲的要求,立足于教师资格的基本要求和教育学、心理学等学科体系,是一套内容全面的教师资格考试用书。本教材的针对性主要体现在两个方面:一是内容的针对性;二是练习题的针对性。教材内容的...

  • 中国生物物种名录 第3卷 菌物 黏菌 卵菌

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    李玉,刘朴,赵明君编著2018 年出版92 页ISBN:9787030590343

    本书收集和汇总了1974~2014年国内外学者对我国黏菌和卵菌的记载,参考了大量著作和国内外学术文献,系统地收集了中国黏菌和卵菌的物种名称。截至2014年,我国已报道的黏菌和卵菌有793种,隶属于6纲12目26科86属,并列...

  • 医学免疫学与病原生物学实验指导

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    沈敬华,包丽丽主编2016 年出版248 页ISBN:9787565911453

    本书将免疫学、医学微生物学及人体寄生虫学这三门课程有机结合起来,结合理论基础,以培养和提高学生的动手能力为宗旨,是一部适合医学生使用的实验教材。全书共分三篇十三章。第一篇医学免疫学实验部分,注重学生...

  • 生物技术制药

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    冯美卿主编2016 年出版275 页ISBN:9787506778862

    本教材是全国普通高等医学院校药学类专业“十三五”规划教材之一。《生物技术制药》全书框架设置2个模块,第一个模块(第2~6章):生物制药工程技术:包括现代生物技术几大基础领域(基因工程、细胞工程、抗体工程、...

  • 育才学案 高中生物 必修1 人教版

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    赵勇分册主编2016 年出版92 页ISBN:9787554416334

    本书是宁夏育才中学高中学生的随堂练习辅导书。本书力图在引导和练习两个方面下功夫,既有学习内容的指导解读,又有学习前的预习、学习中的练习内容,使每一位学生都能产生学习的动力,学有所获。本书既注重学习目...

  • 病原微生物 危害人类的杀手

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    韩雪主编2013 年出版150 页ISBN:9787539841083

    本丛书是一套辅助青少年学生拓展阅读,增长课外知识的科普丛书。它区别于一般青少年科普图书之处在于它以大量丰富有趣的图片取代了一味枯燥的文字,兼顾了青少年的知识结构和趣味重心。在图书内容框架的搭建上...

  • 生物反应工程

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    岑沛霖,关怡新,林建平编著2005 年出版345 页ISBN:7040175770

    本书是针对学科调整后生物工程专业的学科定位和培养目标而编写的。全书共11章,内容包括绪论、酶催化反应动力学、应用酶催化及酶催化反应器、细胞生物学基础、细胞代谢的计量关系和能学、细胞生长动力学、生...

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