高亮之著2015 年出版254 页ISBN:9787308133401
本书为作者原创,是作者积一生思考之精华著就的关于理性与灵魂哲学的作品。其内容深入浅出,不似深奥作品,浅显易懂,论述了不同历史时期与不同文化中的不同的灵魂观,及其与理性信仰的关系。以史论事,很具可读性。...
周国平著2015 年出版326 页ISBN:9787555229629
周国平(1945年- ),中国学者、作家,中国社会科学院哲学研究所研究员,是中国改革开放后较早研究尼采的学者。他的著作《尼采:在世纪的转折点上》和译作《悲剧的诞生》曾风靡一时。此后他又因为他的散文而获得更高......
中共敦煌市委编2014 年出版337 页ISBN:9787226046913
本书是2012年8月“敦煌历史文化的价值与文化产业发展学术研讨会”论文集。内容包括对敦煌历史文化内涵及其价值的最新探讨,阐发并梳理了敦煌文化产业发展的思路与对策,并围绕敦煌文化的传承与发展问题,探讨了...
林华东著2011 年出版253 页ISBN:9787561540671
本书从以下7个方面入手展开调研和研究,并形成本专著。即,闽台闽南方言的形成、发展和走向,闽南民间信仰与社会和谐研究,闽南艺术文化的传承与发展,闽南家族文化与社会发展,南少林文化与闽南地区社会发展,闽南......
[美)迈克尔·刘易斯2018 年出版375 页ISBN:9787508689265
这是一本介绍行为经济学起源与发展的经济类通俗读物。50年前,行为经济学开山鼻祖丹尼尔·卡尼曼和阿莫斯·特沃斯基对人类的思维进行研究。他们发现,人类是非理性的,背离了经济学家所设计的完美模型。卡尼曼因...
陈如平主编;易凌云,高丙成,尹国强分册主编2019 年出版443 页ISBN:9787551617673
以事实性史料为主,大事记的收录信息主要包括如下六大类:第一,政策文件类,涉及中央出台的重大政策文件,各省份发布的具有典型性和代表性的重大政策;第二,重要事件类,涉及重要会议、领导人讲话、重大活动、重大......
李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181
本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。