郝林主编2012 年出版320 页ISBN：9787503866760
本教材适用于适用于食品类专业公共课，着重讲述生物技术及食品生物技术的基本理论、基本知识及在食品工业中的应用。本书可作为农林院校、综合大学、师范院校等相关专业本科学生的教材及参考书，也可作为食品行...
李克民，郭昭华，张勇编著2011 年出版167 页ISBN：7502038809
本书主要介绍了露天矿山岩石爆破理论概述，抛掷爆破理论分析，预裂爆破理论分析，爆破数字化综合处理系统等。
黄强主编2005 年出版182 页ISBN：780183531X
本书主要介绍社会调查研究的主要类型，社会调查研究的准备与设计，社会现象的测量，抽样。
吴敏主编；赵斌斌，吴桂兴，施娴靖，郭燕编2012 年出版121 页ISBN：9787544628198
本教材内容的选编以IT企业产品设计、开发、生产和维护过程中的实际使用交流语言为来源，具有真实性、情景性和趣味性。供IT领域人员学习英语使用。...
胡爱军，郑捷主编2013 年出版264 页ISBN：9787122159304
本书在简要介绍食品超声技术的理论基础上，结合大量具体实例，重点阐述超声波技术在食品科技及产业各方面的应用，具体包括超声技术在乳化、陈化、分散、凝聚、沉降、脱气、消泡、扩散、喷雾、分馏、粉碎、细化、...
沈勇编2012 年出版284 页ISBN：9787030359988
电声学是电子学和声学的交叉学科，实用性很强。本书内容来源于ISEA2011大会，汇集了电声学领域国内外顶级的专家学者对电声技术发展及应用的多角度描述，不仅在学术研究方面可以给相关领域科研工作者以指导，而且相...
李芳，付娟娟编著2011 年出版367 页ISBN：9787222081024
本书适合的年龄段是从宝宝出生一直到3岁，包含了喂养、行为习惯、潜能开发、疾病防治、安全救护等各方面的内容，内容既全面又具体。本书是儿科专家主任医师多年来的临床经验总结而成，保证了内容的科学性和实用...
张静华编2017 年出版435 页ISBN：7117244674
本丛书注重临床实际应用，以图解的方式重点讲述相关科室常见疾病的护理知识，使读者能够对疾病有一个系统和全面的了解和认识。本丛书写作突出技能性和实用性，全书文字内容精炼、简洁翔实、重点突出、条理清楚，抓...
