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中华文化通志70 第七典科学技术 水利与交通志
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中华文化通志编委会编2010 年出版345 页ISBN：7208090309
福建科学技术史研究
周济主编1990 年出版310 页ISBN：7561503261
蜜蜂科学养殖新技术
吕凯编著2000 年出版118 页ISBN：7200038881
现代科学之花 技术美学
涂途著1986 年出版230 页ISBN：7205001773
科学之灵 试论科学精神
王兵著2002 年出版181 页ISBN：7810509780
科学与反科学
（美）戈 兰（Goran，M.）著；王德禄等译1988 年出版124 页ISBN：7800350576
现代科学译丛 物质科学导论
程惠波 译1973 年出版413 页ISBN：
当代食品科学与技术概论
王建林 主编2005 年出版322 页ISBN：
科学图书大库 实用熔焊技术
张永耀编著2222 年出版362 页ISBN：
食品科学与技术进展
彭志英，曾庆孝主编；欧阳瑞文，张坤泉，李锐等编1997 年出版376 页ISBN：7562311072
