彭鹏编著2000 年出版762 页ISBN：7536444605
本书集川、粤、鲁、江浙菜系烹调之大成，归纳出中国菜肴烹制的炒、炸、溜、爆、烧、煎、煮、蒸、焖、烩、烤等60种制作方法。
陈勇，罗俊海，宋晓宁等编著2014 年出版263 页ISBN：9787564147525
本书详细介绍了共计五部分16章。比较全面介绍了物联网中的无线通信、ZigBee开发指南、物联网硬件开发基础、C-MAC开发设计和物联网实战。
唐湘晋，陈家清，毛树华主编2013 年出版231 页ISBN：9787562941651
概率、随机变量、分布函数、数字特征以及大数定理和中心极限定理等基础知识；假设检验的原理，抽样分布、参数估计、假设检验、方差分析、回归分析、正交设计和均匀设计等。概率、随机变量、分布函数、数字特征...
（英）特金顿著2014 年出版310 页ISBN：9787115341334
本书从基本的安装和配置Hadoop开始，解释了如何开发应用程序、维护系统，以及如何使用附加产品与来其他系统集成。本书还对体现Hadoop是如何集成到关系数据库和日志采集的工具，如Hive,Sqoop,Flume等进行了讲解。...
韩晓冰，陈名松主编2013 年出版304 页ISBN：9787560629551
本书共分8章，主要包括光辐射的基础知识与常见的发光源、光辐射在介质波导中的传播、激光技术、光辐射的调制、光电探测技术、光电成像技术、光电显示技术和光信息存储技术。...
于建华总主编2014 年出版546 页ISBN：9787560565873
本书介绍了临床常用的检验技术及各种常见疾病的检验诊断与临床应用。基本概括了检验医学的整个体系和范围。内容新颖，资料翔实，是一本有检验和诊断价值特色的读物，适用于各级医院临床各科医师、护士、检验人员...
田青主编；徐露，白卫东副主编2011 年出版331 页ISBN：9787560845425
本书系统地介绍了管理的基本理论及方法，包括管理的基本概念、管理的基本过程，即计划、组织、领导、控制的理论、方法及应用。本书理论内容简明扼要，通俗易懂；实践内容丰富，具有较强的可操作性。可作为高职高专各...
