张柏林，杜为民，郑彩霞等编著2005 年出版265 页ISBN：750256540X
本书从食品加工工艺、不同印刷处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用。...
李勖良主编2004 年出版154 页ISBN：7502761225
本书为初中信息技术课程的教材，介绍计算机的基本概念、鼠标、键盘、操作系统的使用，用计算机处理文字、画图、听音乐、发邮件等内容。
薛富善主编2003 年出版910 页ISBN：7502342478
本书以专题的形式重点介绍了目前我国在临床麻醉技术，麻醉治疗方法，特殊患者麻醉处理和疼痛治疗等方面的最新进展，内容涉及低流量吸入麻醉的临床应用，目标控制输注技术。...
李良树主编2003 年出版232 页ISBN：7307038978
本书共四章，第一章信息化教学概述；第二章电子备课讲解文档编辑软件Word 2000；第三章网上教育，介绍网上资源搜索、网面制作软件；第四章课件制作。...
董淑炎主编；王学堂等编著2005 年出版178 页ISBN：7806664904
本书主要介绍了近30种既能美化环境、又有经济收入的药食兼用绿化树的药用食用及其市场分析，植物形态，生态习性，栽培技术采收加工等内容。...
傅智著2004 年出版432 页ISBN：7560826326
本书全面系统地总结了我国13年来水泥混凝土路面施工与养护技术方面所用的先进机械装备，新材料，新工艺，新技术和新经验。
