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  • “双高”甘蔗生产技术

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    农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编2006 年出版113 页ISBN:7109103161

    本书围绕甘蔗高产、优质、节本增效的目标,介绍了甘蔗的基础知识,详细讲解了“双高”甘蔗生产的关键技术及其病虫草害控制、原料蔗质量管理、良种繁育与推广等。...

  • 脉冲电场非热灭菌技术

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    曾新安,陈勇主编2005 年出版370 页ISBN:7501946140

    本书系统介绍了采用脉冲电场对液态物料(食品)进行非热杀菌的原理和方法以及该技术对物料的营养、风味及外观品质的影响等。

  • 船机检修技术

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    施加斌主编2006 年出版280 页ISBN:7810738615

    本书内容包括故障与维修,船机零件损坏机理;船舶柴油机,辅机,轴系,舵系主要部件检修;主柴油和轴系在船上的安装与校中等。本书可作为高职院校船舶轮机工程技术和轮机管理专业教材,也可作为相关部门技术管理人员......

  • 电工电子技术

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    黄卫红,柳松柱主编;宋寒娇等撰稿2006 年出版234 页ISBN:7030159225

    本书分电工和电子两篇,电工技术介绍有关电路的基本概念、定律、电路的分析方法,单向正弦交流电路的概念、基本理论、分析方法等;电子技术介绍三极管、三极管的特性曲线,二极管在电路中的应用和分析方法等。...

  • 食品加工基础知识与技术 下

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    湖北省食品工业协会,湖北省食品饲料工业办公室编1987 年出版612 页ISBN:7535200834

  • 发酵过程解析、控制与检测技术

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    史仲平,潘丰编著2005 年出版313 页ISBN:7502568271

    本书介绍了发酵过程分析、控制和优化,特别是在线检测、在线控制和最优化控制技术及方法。

  • 食品加工基础知识与技术 上

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    湖北省食品工业协会,湖北省食品饲料工业办公室编1987 年出版512 页ISBN:7535200326

  • 无公害葡萄生产技术问答

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    晁无疾编著2003 年出版65 页ISBN:7109082857

    本书以简明的语言回答了在葡萄无公害生产中可能遇到的一些技术性问题。

  • 零起步轻松学电子技术

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    蔡杏山主编2010 年出版191 页ISBN:9787115216113

    本书以较低的起点将读者引入电子技术领域,让读者初步全面接触电子技术,对其有一个整体的认识,并掌握一定的动手能力。

  • 计算机软件技术员 高级

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    杨迎庆主编2009 年出版232 页ISBN:9787304044473

    本书包括数据结构与程序设计语言,需求分析,文档编写,功能设计,代码编写,开发管理,调试与测试等。

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