周晓农主编2009 年出版59 页ISBN：9787532396856
本书结合国内外有关寄生虫种质资源保藏利用的工作进展，就寄生虫种质资源的保藏操作技术进行规范，并同步配上DVD实际进行示范，系统地将寄生虫种质资源保藏技术分门别类作了系统规范。...
郑文杰，高旗利，宓捷波主编；魏亚东，张宏伟，刘伟，张霞，张海滨，何佳，赵良娟副主编2012 年出版168 页ISBN：9787565504709
本书系统介绍了辐照食品鉴别分析的原理和方法，着重阐述当前国内外较为流行的辐照食品鉴别技术及其应用。第一章对食品辐照与辐照食品鉴别技术进行了概括和评述，包括食品辐照的目的、功用、安全性评价、国内外...
