王子淑编著1987 年出版415 页ISBN:7561400020
本书内容包括:各类动物细胞组织培养技术;动物组织的染色体技术;细胞工程技术;电镜技术等8部分。
李学红,王静主编2008 年出版356 页ISBN:9787501964925
本书介绍了糕点制作所需的原材料、面团调制的原理和方法以及用具设备,并精选了百余种精美的中西式糕点的配方与加工方法。可以作为从事糕点行业或有兴趣学习糕点制作的朋友的参考读物。...
邢冰冰,雷岳俊等编著2009 年出版198 页ISBN:9787111275923
本书共分5章,内容包括电子技术实验基础知识、电路实验、模拟电路实验、数字电路实验和计算机电路仿真实验。具有很强的通用性和选择性。适用于大、中专电子学相关专业选用。...
吕书凡等主编2004 年出版101 页ISBN:7109088375
本书介绍了沼气生产原理、生产方法、北方“四位一体”生态种养模式的设计和建造,沼气的综合利用和沼气在生态农业中的作用。
孟凡钟主编2009 年出版268 页ISBN:9787508468198
本书共分8章,分别介绍了真空断路器的电介质性能及应用、结构组成及特点、过电压及防护、主要产品技术参数、安装调试、运行维护及故障处理、检修及故障检测等内容。...