典尚文化工作室编著2013 年出版159 页ISBN:9787546409368
招牌川式风味菜编录了五百多款川式风味菜式,这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜的风格特点。另外还加有营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文配图精美,讲解到位,实用操作性强。...
袁宝妈妈主编;汉竹编著2015 年出版191 页ISBN:9787553752518
母乳喂养一直是新妈妈们最关注的热点问题,开奶、催奶、夜奶、背奶、断奶,宝宝的每一步成长都离不开母乳,本书收集上百万位妈妈关于母乳喂养的问题,大到断奶的方法,小到哺乳的各种姿势,都会在书里以问答的形式呈.....
郭琦著2019 年出版392 页ISBN:9787566913883
本书把握时下服饰流行趋势,结合我国现有的教学特点,既注重专业基础理论的系统性与规范性,又重视专业教学的多样性和实践性。主要从款式图绘制的美学原则、款式构成、工艺表现、面料材质变现等方面讲述了服装款...
(意)尼尔·格兰特著;(意)曼努勒·凯朋绘图;张晶,黄兰兰译2005 年出版44 页ISBN:7533249208
本书用大量的彩图介绍了凯尔特人的生活知识。
焦明耀主编2015 年出版232 页ISBN:9787516306642
本书用图文并茂的形式,讲解了蔬菜、果品、肉类、水产品、菌藻、五谷杂粮、调味品、饮品等8大类食材160多种食物的营养成分、养生功效、选购与存储技巧、食疗验方等知识,并附有与食材对应的二三百道美味健康食...
雷明,吴国兴著2012 年出版401 页ISBN:9787513207607
本书为雷明、吴国兴二位先生几十年来走访民间,深入群众,调查实践,多方搜集、整理、分门别类编辑的四千多个古方、偏方。
董国成主编2009 年出版224 页ISBN:9787501970797
本书主要分为六大部分:做好家常菜、清爽蔬果菌豆类、喷香肉类、鲜香水产类、美味粥类、多变主食。通过对各类菜品作法、特点、营养分析等内容的介绍,向读者全面展现出烹调的魅力。本书简单、实用、物美价廉,是...