现代酒店经营管理学 宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营-实践与案例教学
张士泽，张序编著2000 年出版585 页ISBN：7806531173
本书包括：现代旅游酒店总论、旅游酒店经营管理面对的新形势、新情况、新经验、旅游酒店特性与顾客需求特性的变化与启示、现代旅游酒店经营管理的新思维与按国际惯例进行经营管理等内容。 ...
（美）戴维·考特莱特著；薛绚译2014 年出版273 页ISBN：9787508646473
正人君子所讳言的瘾品，在历史上的力量有多大？它们为何有合法与违禁之分？是什么力量将瘾品流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易？本书从社会与生物学的角度对咖啡、烟草、茶叶、鸦片、可卡因等影响精神状态的...
新疆非物质文化遗产集锦 第3卷 传统戏剧 曲艺 传统体育、游艺与杂技 传统美术 传统技艺 第2版
李季莲主编2010 年出版177 页ISBN：9787546901947
本书非常全面地介绍了新疆传统戏剧、曲艺、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺等内容，配以图片，更好的展现了新疆的非物质文化。...
王付银著2018 年出版232 页ISBN：9787565138072
《不同技艺论》是欧洲中世纪盛期的一部论述艺术的完整著作，作者是12世纪的一位化名“迪奥菲鲁斯”的僧侣。该著作由三篇序言和三书组成，每一书的前面附一篇序言，第一书内容为论绘画，第二书内容为论玻璃工艺，第三...
徐艺乙，邓景华主编；陈佩，董静副主编2017 年出版517 页ISBN：9787544377676
在长期的历史发展过程中，黎族人民创造了丰富多彩而独具特色的民族文化。黎族文化是在海南岛独特的自然环境和历史条件下形成的。其中，作为黎族服饰的黎族织锦工艺同样具有悠久的历史和独特的风格，其传统的纺、...
（英）特里斯坦·斯蒂芬森著；程晓东译2018 年出版199 页ISBN：9787530496381
调配一流的鸡尾酒依靠的是对它成份的理解，这些成份在一起时起了如何微妙的变化，在这本书里面特里斯坦史蒂芬森探索和实验了调配完美鸡尾酒的艺术，解释了迷人的现象背后发生了什么，展现了经典鸡尾酒的选择，解释了...
邢世嘉著2009 年出版213 页ISBN：9787807124993
前年夏天，那个草青果肥的季节，中国散文网与陕西省旬阳县人民政府联合在陕南举办了一次“太极城散文笔会”，来自北京、西安等地的20多位散文家到汉江边的蜀河古镇、旬阳太极城、西沟生态区采风观景，用绿色山水擦...
（美）卡森·麦卡勒斯著；李文俊译2018 年出版166 页ISBN：9787540247652
《伤心咖啡馆之歌》是美国女作家卡森·麦卡勒斯的小说集，共收录7篇麦卡勒斯中短篇小说代表作。其中最重要的篇目《伤心咖啡馆之歌》讲述了小镇上离奇的爱情故事。小说用一种诡谲、神秘、荒诞的方式表达了一...
孙旭光主编2013 年出版286 页ISBN：9787503952869
本套书基于文化部全国艺术科学重点课题项目，从传统技艺、代表传承人、民俗文化等方面的田野考察为基本线索，对老字号单位中的传统技艺进行了系统的挖掘整理。本书详细介绍宜兴范家壶庄紫砂陶传统制作技艺，采用...
刘如心，刘志轩著2016 年出版341 页ISBN：9787519018719
本书是一部长篇小说。那个夜色下的小咖啡屋，留下了他们太多的童真童趣和美好记忆。他们曾多次挤在一起，隔着玻璃往里观望。直到后来他们大学毕业了，有了工作，有了工资，那里才成了他们聚会的场所。是谁出钱请客，.....
