（英）Ralph Early著；张国农等译2002 年出版309 页ISBN：7501934274
本书概述了加工技术的历史、现状，又展望了新产品、新工艺的发展趋向，引导读者深入研究的方向；既综述了各种乳制品的加工技术原理，又论述了加工过程等内容。 ...
李兆玉主编2013 年出版122 页ISBN：9787533759780
本书详细介绍了铜陵药用牡丹、油用牡丹、观赏牡丹的生产加工技术，汇编了当地的传统品种。全书围绕“高产、优质、生态、高效”的生产理念，走“药用生产和观赏栽培相结合、药用生产和油用栽培相结合、观赏栽培...
玉永雄主编2006 年出版205 页ISBN：7109103056
本书介绍了薄荷、广蕾香、香蕾、半枝莲等42种全草类药用植物的形态特征及生长特性、GAP生产对环境条件的要求、GAP生产新技术以及商品规格、采收加工技术和综合开发利用等内容。...
彭志辉编著2005 年出版339 页ISBN：7811050897
本书针对中小型铝加工厂的工艺特点，系统介绍与板、带、箔材生产相关的熔炼、铸造、轧制的工艺原理与相关工艺。
廖朝兴等编著2005 年出版201 页ISBN：7508218159
本书介绍无公害水产品概述，生产环境条件，饲养、施肥与病害防治技术以及具有代表性的九类水产品的生产技术与营销管理等。
夏月明主编2006 年出版196 页ISBN：7534548330
本书主要介绍无公害蔬菜标准及肥、药使用技术；反季节蔬菜对环境的要求；生产反季节蔬菜的五大关键技术等。
何启贤，陆玺争编著2005 年出版158 页ISBN：750243643X
本书较全面地介绍了锑铅复合矿火法冶金生产的相关技术。内容包括铅锑复合矿的处理方法简介，锑铅精矿沸腾焙烧、烧结焙烧、鼓风炉熔炼、锑铅合金吹炼分离、锑氧还原焙炼、锑铅精炼、锑铅复合矿冶金进展、铅锑...
王连生，刘志龙主编2006 年出版139 页ISBN：7109105504
本书介绍了水稻的生长发育；山区气候土壤环境与单季稻生长发育；优良品种与健身高效栽培；主要病虫灾变规律及无公害化治理等内容。
黄家雄编著2009 年出版129 页ISBN：9787508260617
小粒咖啡的植物学特征，咖啡生物学特性与生态适宜区划分，咖啡园营建技术，咖啡施肥技术，咖啡病虫害防治技术，咖啡的采收与加工技术及咖啡标准化栽培文件记录和档案管理。...
