(日)佃律志著;滕永红译2006 年出版247 页ISBN:7506026538
本书从第1章到第3章将以关于丰田生产方式的介绍为中心。丰田生产方式是丰田独特的用语,因为它认为:“后道工序需要的时候到前道工序去领取所需的零部件或产品,前道工序生产被领取的零部件或产品”。这是一种与...
庞连海,庞思达,孟学舟编著;卢奕霖,刘征审2012 年出版209 页ISBN:9787122124395
本书作者根据多年基层实际养殖经验,在开展广泛调查的基础上,查阅大量资料,从生产实际入手,针对生猪散养户和中小规模养殖厂编写,主要根据养殖户关心的问题,从实际出发介绍简单实用、容易操作的技术方法。...
刘骞,曾洁主编2014 年出版213 页ISBN:9787122188045
本书主要介绍麻辣食品的种类、生产麻辣食品的原辅料和添加剂、麻辣面制品的生产工艺和配方、麻辣肉类食品的生产工艺和配方、麻辣蔬菜食品的生产工艺与配方、麻辣复合调味料的生产工艺和配方。本书内容突出...
王朝伦,王震,康超主编2014 年出版102 页ISBN:9787554208595
玉米是我国仅次于水稻的第二大粮食作物,随着我国畜牧业的发展和玉米加工新技术的应用,已成为重要的饲料、粮食、经济兼用作物。本书首先介绍了我国乃至世界玉米生产概况,并系统介绍了玉米高产栽培理论知识、玉...
肖强主编2005 年出版193 页ISBN:7109098915
本书包括无公害茶园基地建设、茶树的种植与管理、土壤管理与施肥、病虫防治、采摘与加工、包装、贮藏、运输,以及无公害茶叶规范。