张玉廷，张彩华主编2009 年出版256 页ISBN：9787122055262
本书主要内容包括农产品样品的采集、制备与保存、谷物、蔬菜、水果等主要农产品的检验技术。
联合国粮食及农业组织编2012 年出版182 页ISBN：9787109163270
在全世界范围，对于带有特定（特别是和原产地、传统以及特定知识相关的）质量标签的食品和农产品，社会期望值和消费者需求在不断增长。推广和保护此类原产地相关的品质可有助于农村发展、食物多样性和消费者选择。...
吴云辉主编2009 年出版208 页ISBN：9787122064660
本书内容包括：水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。
中国标准出版社第五编辑室编2009 年出版999 页ISBN：9787506653367
本书收集了截至2009年4月底批准、发布的有色金属产品国家标准、行业标准共79项，国家标准64项，有色行业标准15项。
