书籍 农产品检验技术的封面

农产品检验技术

张玉廷 张彩华主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122055262

标注页数

256 页

PDF页数

268 页

书籍介绍
本书主要内容包括农产品样品的采集、制备与保存、谷物、蔬菜、水果等主要农产品的检验技术。
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