汪东风主编2009 年出版354 页ISBN:9787122045690
本书在生物化学、无机化学及食品化学等知识基础上,重点介绍食品中蛋白质、脂类、碳水化合物及矿质元素等主要成分化学。
王燕主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2007 年出版445 页ISBN:7111210158
本书包括气相谱法,原子吸疏分光度法,样品交接等知识。
王嘉良等编著2007 年出版458 页ISBN:7802077699
中国象棋高级教程,ISBN:9787802077690,作者:王嘉良、张志强、张弘 编著
张爱芹主编2007 年出版348 页ISBN:9787202046388
本书介绍会计调整事项、所得税会计问题、外币业务、合并报表、中期财务报表、租赁、破产清算等会计问题。
赵国庆主编;宋晋生副主编2007 年出版563 页ISBN:9787300084671
本书是面向经济管理类高年级本科生与研究生的数学基础教材。
(美)约翰·M·彭罗斯(John M.Penrose)等著;张红慧译2003 年出版335 页ISBN:7111115627
本书涉及书面沟通、口头沟通、案例分析、求职策略等多方面,旨在提高高级商务人士的沟通技能。