杨秀丽著2014 年出版184 页ISBN:9787513026543
面点大师郭文彬先生堪称业内泰斗,业界素有“南罗北郭”之说,他是国内餐饮业首位国际“烹饪艺术大师”、餐饮业历史上绝无仅有的十六位“国宝级烹饪大师”之一,他曾服务过的国家领导人和各国政要无数。本书在郭...
日本3A出版社编著2014 年出版248 页ISBN:9787513548205
《大家的日语中级2:MP3版》是继《大家的日语中级1:MP3版》之后策划、编写的一本中级综合日语教材,教学目标是培养学习者在从中级跨入高级时,应具备的相应的听说读写等综合语言能力和自主学习能力。《大家的日语...
(美)史蒂夫·乔布斯著2012 年出版324 页ISBN:9787550203976
本书为《追随你的心》的精装版,以乔布斯的传奇演讲为蓝本,精选其中对人类思维影响最大的十大演说,挖掘他让观众如痴如醉的特殊技能。再加上他的经典语录、著名访谈录,构成三幕剧的形式,向世人展现乔布斯的舞台表...
(德)伊莉斯·卡尔格著;(德)马克斯·瓦尔特,莱蒙德·弗雷绘;石利娟译2015 年出版23 页ISBN:7121245167
《本尼随时看》是从德国引进的幼儿启蒙图书。全套包含165个分册,内容涵盖儿童文学、幼儿科普两大类。“发现世界”是孩子的天性,本分套包含1-55共55个分册。该辑为孩子们讲述了身边不能不知的小科学。不仅有...
刘慧君,肖群鹰著2014 年出版236 页ISBN:9787509760697
HIV/AIDS的快速传播造成了严重的公共健康危机。本书以复杂性科学为方法论指导,以风险的社会放大理论为依据,融合脆弱性、传染病和复杂社会网络理论,在分析艾滋病传播扩散态势及模式演化的基础上,采用多主体仿真...
程岚著2013 年出版283 页ISBN:9787201083278
本书为人大附中著名英语教师程岚的学术论文集。作者结合自己20余年教育、教学、科研等实践,从中西文化比较、行动研究、教育共同体、信息技术与英语课程的整合、文化自觉引领下的教师发展与学生成长等五个层...
(法)马蒂亚斯·马吉尔著;许方译2015 年出版143 页ISBN:9787533940690
马蒂亚斯·马吉尔,法国鬼才作家,乐队主唱。《如今你的世界永远是黑夜》是他的首部长篇小说。问世之后,一举获得了法国亚马逊书店读者5星的完美评价。他的作品被认为“文字简洁、超现实,五味俱陈,带有不可思议的...
(美)大卫·R`霍金斯著;李楠译2014 年出版212 页ISBN:9787511268426
本书揭露了一个令举世震惊,连最严苛的科学家都要折服的真相。它关乎我们自己能否掌控自身命运、主宰自我人生、获得幸福美满生活,甚至隐隐决定着人类历史和世界趋势的走向。就如同人类基因组图谱的绘就,掀开了...
董志龙编著2014 年出版229 页ISBN:9787518008254
中国自古就有“民以食为天”的说法,食品是关乎民生的第一件大事,也是民生的一个重点内容。经济社会发展的一个根本目的就是为了改善民生,食品安全也是民生问题的重中之重。而近年来波及全球的重大食品安全事件...
盛安之著2015 年出版255 页ISBN:9787516805077
本书深刻剖析了改革历史上最富传奇企业——巨人集团发展过程中关键性的时间点,以及其“当家人”史玉柱所扮演的角色,他如何一波三折创业,败而不馁,二次复活企业,如何以最具推广式、体验式的管理方法战胜种种困难...