李典友，高本刚编著2015 年出版220 页ISBN：9787122224248
本书以养殖业产品加工、新产品、新技术开发为重点，融技术性、知识性、实用性为一体。全书内容贴合我国目前养殖业产品加工现状，文字简练，通俗易懂，适合广大养殖业户主、养殖场场主及产品加工制作人员阅读使用，也...
于勇主编2017 年出版227 页ISBN：9787109235021
《现代农业高新技术成果读本》系列丛书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《现代养殖技术及产品加工》，包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。此书...
张兆隆主编2011 年出版307 页ISBN：9787564041793
本书是根据机械制造与自动化专业群整体方案改革及机械制造技术课程教学大纲的基本要求编写的。本书的内容包括机械制造工艺的基本知识、轴类零件制造、箱体类零件制造、齿轮零件制造、机械制造质量分析、机...
杜向阳编著2009 年出版240 页ISBN：9787302207061
本书是一本介绍检测技术和检测系统的专业书。本书共有10章，除第1章外分5个部分。第1部分主要介绍信号的特性、检测装置的输入输出特性等基础理论知识；第2部分介绍9种常用及先进的检测技术；第3部分是中间信号获...
张秀红主编2014 年出版337 页ISBN：9787513021920
本书是数控技术应用专业优质核心课程的教材。课程建设小组以数控技术应用职业岗位工作任务分析为基础，以国家职业资格标准为依据，以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生为中心，运用一体化课程开...
肖定福，王利忠编著2012 年出版120 页ISBN：9787508279954
本书全面系统地介绍了梅花鹿养殖的现状及发展前景，梅花鹿养殖技术，梅花鹿产品及深加工，休闲梅花鹿业等。
马惠玲，张存莉主编；师进霖，李江阔，任亚梅副主编2012 年出版396 页ISBN：9787501984916
本书主要介绍果品采后损失原因及其控制技术、果品采收与商品化流通、果品设施保鲜与贮运保鲜新技术，常见果品贮藏保鲜技术，果品罐头加工，果品干制，果品糖制，果醋与果酒酿造，果汁与果粉加工，果品速冻，果品综合......
