陈星等著2013 年出版165 页ISBN:9787511612380
本书针对油莎豆的特性较系统地阐述了油莎豆的植物分类、形态解剖、营养成分、生长习性、栽培育种、精深加工和综合利用,同时对油莎豆产业化发展进行了探讨。本书适用于专业技术人员、有关院校师生和有志于油...
薛文通,康玉凡主编;陶莎副主编2015 年出版123 页ISBN:9787511620408
本手册从食用豆类资源概述,豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面,梳理现有工艺,总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性技术。本手册从食用豆类资源概述,豆沙、...
黄海,葛艳红主编;熊新红副主编;葛艳红,熊新红,黄海等参编2011 年出版60 页ISBN:7118075574
本习题集主要内容有:制图的基本知识,点、直线和平面的投影,直线与平面、平面与平面的位置关系,曲线与曲面的投影,立体及平面与立体表面的交线,组合体,机件的常用表达方法,轴测图,螺纹和齿轮等的规定画法,零......
戚美主编;梁会珍,袁义坤副主编2013 年出版291 页ISBN:9787111434610
本书是根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2005年制定的“高等学校工程图学课程教学基本要求”,总结多年来编者及国内外工程制图教学改革的实践经验编写而成。主要内容有:制图基本知识、正投影的基本理...
何建平主编;朱占升主审2016 年出版296 页ISBN:9787122250230
本教材系统阐述了以煤为原料高温干馏得到炼焦化学产品回收与加工的生产方法、基本原理、工艺过程、操作条件与参数分析、主要设备结构、岗位操作、生产故障排除等内容。主要内容包括:煤气的冷却,煤气的输送和...
段晓旭编著2008 年出版144 页ISBN:9787121072888
本书针对数控车工的工作岗位,内容是数控车工实用技能, 主要全书内容包括数控车床加工基础知识、数控车削编程、数控车床仿真操作、数控车床操作、数控车削加工、数控车床维护与保养共7章。本书适合数控机床操...
朱艳芳主编2008 年出版228 页ISBN:9787562143048
本书稿是“21世纪高职高专系列规划教材”之一,共分为十二章,比较全面地介绍和阐述了平面机构的组成及运动简图、平面连杆机构、齿轮传动,轴、联轴器与离合器,轴承,弹簧,机械的平衡和调速等内容。书稿是根据教育.....
胡立炜,杨淑珍主编2010 年出版290 页ISBN:9787564032968
本书为高等职业教育“十二五”工学结合规划教材。本书依据机械类专业高技能型人才的培训要求,根据高职教育的办学特点,以模块构建教学体系,以任务驱动教学内容,主要包括:常用工程材料及选用;工程力学基础;尺寸......
张思弟等编著2010 年出版561 页ISBN:9787534570452
本书以生产中常用的技术数据为主体,以图表形式表现常用数据资料,增加新标准、新工艺、新技术,满足现场生产的实际需求。
中国标准出版社,全国木工机床与刀具标准化技术委员会编2010 年出版402 页ISBN:9787506658775
本分册为中册,收集了截至到2010年4月底以前批准发布的现行木工机床与刀具标准50个,其中国家标准29个,机械行业标准21个,内容为术语与精度。...