(美)金等著;徐继川编译1991 年出版251 页ISBN:7805361002
本书介绍了餐厅发展、服务组织管理、安全卫生、核算、餐厅促销与预订等内容。
李春梅编;李婵,李春梅译2011 年出版271 页ISBN:9787538169386
本书介绍全球94家酒店餐厅和酒吧,这些风格迥异的餐厅和酒吧,展示了设计师最新空间设计手法。
(新加坡)钟瑞玲,(新加坡)娜瑞拉·雅布卡著;王莹,张囝囡,王洗薇译2005 年出版192 页ISBN:7538145257
本书介绍新加坡的餐厅与酒吧入口设计。
韩国产业图书出版公社编;金卫华译2004 年出版205 页ISBN:7534123364
本书主要介绍了各种风格的餐厅,酒吧的室内设计实例。
酒店空间设计编辑组编;李婵译2015 年出版271 页ISBN:9787538190762
本书为酒店内餐厅及酒吧室内设计作品集。全书包含了94个酒店餐厅及酒吧设计作品。内容丰富、设计新颖,通过精美的图片、设计图纸以及详细的描述,充分展示了酒店内餐厅及酒吧设计的方方面面,为读者提供了很好的...
(西)布洛特编著;刘倩编译2013 年出版299 页ISBN:9787549526543
本书筛选了国际知名建筑师设计的31个最新、最具创意的项目,这些作品侧重于对灯光、视线和独特审美需求的表达。这是一本探求最新建筑潮流不可或缺的书,书中的作品来自最受认可的公司,通过对平面图和构造细节的...
深圳市艺力文化发展有限公司编2012 年出版344 页ISBN:9787561158609
本书延续了《酒吧与餐厅的设计I》的风格,展示了世界各地著名的酒吧和餐厅,包括几十位设计师的精彩作品,带来各种各样的设计所显示的不一样的休闲感觉。...
韩国建筑世界主编2011 年出版303 页ISBN:9787544229388
本书以图片为主,以色彩丰富的高清图片全面展示了不同场所相适宜的不同风格的雕塑的设计,其风格融合了国内外的设计理念,运用不同的素材打造出造型各异、极富创意的雕塑作品。并且,图片展示的形式更加直观、形象...