马晓梅,邓小玲编译2007 年出版220 页ISBN:720204529X
本书介绍了日本中小学教师作课例研究的过程,探讨了课例研究在美国的实践及其遇到的问题和前景,与当前国内课例研究结合得很密切。
Compiled and Translated by Sun Haichen1991 年出版343 页ISBN:7119013998
暂缺《三十六计例释》简介
吕懋国主编;张松撰稿2003 年出版347 页ISBN:7536452373
本书介绍180种川味小吃制品的原料选择、面团性质、调味加工以及面点具体制作技术,对每种小吃的食用方法及原料特征亦有简述。