赵克勤著2008 年出版251 页ISBN:7100055164
本书作者根据多年观察,发现中小学生中在作文中常出现的错字,提出了一些事例,供大家参考。
吕懋国主编;陈旭东等撰稿2003 年出版314 页ISBN:7536452381
本书介绍193种川味汤菜的味型、原料选用、加工工艺主线、操作程序、操作要领、成菜要求、菜肴创新及菜品风味特征等。
犀文图书作2010 年出版93 页ISBN:9787534577833
本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北方的风味小吃,美味可口。
张恣宽著2005 年出版160 页ISBN:7806863435
本书是介绍将照片经过数码创意制作后,成为一幅与众不同的作品的技巧工具书。
隋晓黑编著;杨洪余绘图2005 年出版69 页ISBN:7508235711
本书将枣农在生产实践中遇到的技术和管理问题,归纳为100例,用通俗的语言和文图相佐的方式进行讲述。
葛承星,王景瑞编1992 年出版191 页ISBN:7534909155
本书详细介绍了蔬菜类、豆制品类、蛋类等250种成品菜的风味、原料的选取和制作技巧。