封长虎编著2001 年出版241 页ISBN:7800224724
本书介绍了6类320种家常菜所用的原料、制法和操作关键,并介绍了每种菜的特点、在餐中的应用以及有关掌故和习俗。这是一本介绍江南风味家常菜的家庭烹调用书。它从普通家庭平常的取料条件和厨房条件出发,介绍...
孙克军主编2011 年出版234 页ISBN:9787512322714
本书介绍了阅读电气工程图的基本知识、绘制电气控制电路的一般原则,并介绍了常用电动机起动、调速、制动等控制电路中的有关简易计算方法与实例。全书共分十章,内容包括电气控制电路基础知识、电动机基本控制...
(韩)高在真,张新杰编著2010 年出版339 页ISBN:9787510013799
本书选收韩国语常用语法近300个,编成146组相似语法,每一组相似语法包括常用而又容易混淆的两个或三个词。对每组相似语法都做了详尽的对比分析,并附有丰富的例句、例文。每组相似语法都举例说明了类似点和不同...
高富,尹晓磊编著2011 年出版190 页ISBN:9787303131556
2011年初申报已经通过的选题,现在作者已交定稿。本书共收录词条100例,以一些学生感到困惑,教师感到棘手的问题为分析对象,其目的在于帮助学习者解决一些实际问题,同时也为日语教育工作者提供参考。以词语辨析为...
王永军主编2012 年出版85 页ISBN:9787122134783
本套丛书集合了目前国内一线设计师的最新设计作品,涵盖了家装设计中最重要的部分,并根据其特点,分为《整体设计》、《细部空间设计》、《厨房与卫浴设计》、《电视墙与沙发墙设计》、《餐厅与卧室主题墙设计》...
王永军主编2012 年出版85 页ISBN:9787122134837
本套丛书集合了目前国内一线设计师的最新设计作品,涵盖了家装设计中最重要的部分,并根据其特点,分为《整体设计》、《细部空间设计》、《厨房与卫浴设计》、《电视墙与沙发墙设计》、《餐厅与卧室主题墙设计》...
王永军主编2012 年出版85 页ISBN:9787122134806
本套丛书集合了目前国内一线设计师的最新设计作品,涵盖了家装设计中最重要的部分,并根据其特点,分为《整体设计》、《细部空间设计》、《厨房与卫浴设计》、《电视墙与沙发墙设计》、《餐厅与卧室主题墙设计》...
张有清书著2002 年出版56 页ISBN:7801086147
本套丛书有以下几个特点:一、鉴赏性:“丛书”的主体内容是甄选的一些格言精粹、诗词佳制等,辅以知名书其擅长的书体所创上好书作,并配以作者简短注解,使临习者既能赏析诗文词句之妙。又可从书家的点评中玩味书艺...
崔学路书著2002 年出版56 页ISBN:7801086147
本套丛书有以下几个特点:一、鉴赏性:“丛书”的主体内容是甄选的一些格言精粹、诗词佳制等,辅以知名书其擅长的书体所创上好书作,并配以作者简短注解,使临习者既能赏析诗文词句之妙。又可从书家的点评中玩味书艺...
黄来发主编1996 年出版221 页ISBN:7501919305
本书收集整理了800例软饮料实用新配方及其典型的生产工艺流 程。全书共分六部分:碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳蛋白饮料、植物蛋 白饮料、功能性饮料、固体饮料。重点介绍近年来市场销售的软饮料新 ...