胡国华主编；任健，朱笃副主编2005 年出版302 页ISBN：7502575855
本书介绍了食品添加剂在豆制品及其干制品、豆粉制品、豆乳等豆制品中的应用。
王瑞庆著2010 年出版216 页ISBN：9787802475250
本书首先分析了远期、期货和期权在电力市场中的应用问题，然后建立了考虑金融期权交易的博弈模型，详细分析了需求侧竞争策略和输电网络约束对发电商市场行为的影响，构造了不完全信息下发电商的最优指价决策模型...
俞凌Chong，刘志昌编著1991 年出版240 页ISBN：7030022750
本书主要介绍极性转换的概念、分类、羰基化合物、氨基化合物和烃类的极性转换反应以及众多新颖的极性转换试剂在有机合成中的应用。
屈绍波，王甲富编2013 年出版262 页ISBN：9787030326348
本书主要介绍超材料的设计原理及其在隐身技术中的应用，包括总论、金属结构超材料和介质结构超材料的设计、超材料在隐身技术中的应用等。...
