阎治安,崔新艺,苏少平编著2006 年出版335 页ISBN:756051894X
本书全面、系统介绍了电气自动化和电力系统中常用的直流电机变压器、异步电机的基本原理、结构及运行性能,并对电机实验和电机控制做了一定介绍。本书为电气工程类各专业本科教材。...
章超桦,薛长湖主编2010 年出版376 页ISBN:9787109146648
本书分成水产食品原料和水产食品加工两大篇。论述水产品原料的营养成分、生物活性物质、有毒物质、死后变化、色香味、质构等基本性质;阐述水产食品的加工方法和卫生质量管理。...
王福兆等编著1993 年出版281 页ISBN:7502318232
本书图文并茂,内容包括,绪论,牛种与乳牛品种,乳牛外貌鉴定与生产性能测定,乳牛的行为,乳牛场建设与环境保护,乳牛育种,种公牛站建设与冻精生产,母牛群繁殖后备母牛培育,乳牛营养与饲料,乳与乳品加工等。...
(W.甘德)Walter Gander,赫比克(Jiri Hrebicek)著;刘来福等译1999 年出版330 页ISBN:7040069350
“…本书的作者非常出色地将科学计算问题与两个著名的数学软件包—Maple和MATLAB*,联系在一起。主要的原因是:Maple是符号计算领域里能力最强的软件包,而MATLAB*在数值和工程计算领域也是最优秀的软件。通过MA...
核医学实习指导 第2版 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用
王荣福,李少林;闫平副主编2014 年出版212 页ISBN:9787117197076
本书为普通高等教育“十二五”国家级规划教材、卫生部“十二五”规划教材《核医学》(第8版)的配套教材,供临床医学专业五年制本科使用。该教材首次问世,克服和改变传统的灌输式的教育方法,遵循”以问题为中心”....