乳牛学 第2版

本书图文并茂，内容包括，绪论，牛种与乳牛品种，乳牛外貌鉴定与生产性能测定，乳牛的行为，乳牛场建设与环境保护，乳牛育种，种公牛站建设与冻精生产，母牛群繁殖后备母牛培育，乳牛营养与饲料，乳与乳品加工等。