赵晨霞主编2007 年出版350 页ISBN：9787109119062
本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性；各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。
白冰如，马康民主编；郑力军主审2009 年出版231 页ISBN：9787560426532
本书主要介绍了航空方面的基本知识，为普及航空知识的科普读物。
杨国良主编1989 年出版294 页ISBN：7532317005
本书阐述技术经济的基本原理、方法和运用，对企业建设中的项目投资、产品开发、工艺设计、设备更新、技术引进、标准化及能源等的技术经济分析进行探讨。 ...
南湘浩，陈钟编著2003 年出版357 页ISBN：7118031445
本书介绍信息安全和网络安全技术领域中的基本概念及实际问题的解决方法等。
郎宏文主编2007 年出版378 页ISBN：7531647109
本书是供高等院校经济学专业学生使用的教材，阐述技术经济学的基本原理及其应用。
ChenChangshu著2016 年出版324 页ISBN：9787030490315
本书是一部从哲学角度讨论技术问题的专著。作者多年从事技术哲学方面的教研工作，取得许多引人注目的成果。全书共分十二章，较为全面深刻地论述了关于技术哲学的研究对象、历史和基本问题、技术的基本特点、技...
（美）塞林格，（美）克里斯主编2015 年出版378 页ISBN：9787030464446
该书围绕专家的性质、专家知识、专家评判、专家的社会认可等论题，收录了近几年来欧美哲学界的15篇重要论文，作者中不乏德雷福斯、伊德、柯林斯、辛格等大家。编者按照人们在谈论专长问题时采取的三种不同视角...
