(日)天野庆之等著;金辅建,薛茜编译1992 年出版570 页ISBN:7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
煤矿物质手册 第9分册 设备及配件 3 选煤设备通用设备机电配件
中国煤炭经济研究会编2010 年出版400 页ISBN:9787502036331
本书主要介绍了煤矿物资中选煤设备、通用设备、机电配件的型号、用途、分类、主要结构及其特点、常用术语等。
王正烈著1991 年出版198 页ISBN:7561802897
本书介绍了《Gmelin无机和有机金属化学手册》的出版情况、编写特点、各卷的卷序号
(苏)斯拉文(Д.О.Славин),(苏)施钦曼(Е.Б.Штейман)著;杜明译1958 年出版478 页ISBN:15063·0180
张能武,薛国祥主编2011 年出版1325 页ISBN:7533157060
本书主要内容包括:常用资料、常用材料及性能、刀具和磨料磨具、机械零件、常用零件结构要素、机械加工工艺过程的制订及典型零件实例,车削加工、螺纹加工、铣削加工、齿轮加工、镗削加工、刨插削加工、磨削加...
于民治,张超编2007 年出版631 页ISBN:7502597948
本书介绍了金属材料的基本知识、理论、技术质量以及目前执行的标准和规范。