金属手册案头卷加工工艺与通用资料相关电子书下载

第五机械工业部七·二一工人大学教材选编小组选编1978 年出版280 页ISBN：

第五机械工业部七·二一工人大学教材选编小组选编1978 年出版342 页ISBN：

陈爱莲主编2003 年出版1891 页ISBN：790000498X

陈爱莲主编2003 年出版1260 页ISBN：790000498X

陈爱莲主编2003 年出版622 页ISBN：790000498X

王淑珍主编1990 年出版299 页ISBN：711102110X

刘宝家等编1998 年出版427 页ISBN：7502330194

刘宝家等编1998 年出版441 页ISBN：7502330208

刘宝家等编1998 年出版443 页ISBN：7502330216

薛效贤，薛芹编著2005 年出版373 页ISBN：7502349960

本书简要地介绍了苹果，梨等16种鲜果品的栽培分布、品种、形态、营养价值、药用价值用途，详细地介绍了16种鲜果制品以及其他食品的工艺配方和加工技术。...