吴翠平编著2017 年出版302 页ISBN：9787502474003
矿物加工数学模型是矿物加工学的有机组成部分；离开了数学模型方法，矿物加工工程是不可能发展的。本书叙述矿物加工数学模型的建立方法与技术及其计算机应用。首先介绍数学模型的分类和建立方法，系统叙述建立矿...
胡文敏，邸凯昌著2016 年出版75 页ISBN：9787503039744
本书围绕我国探月工程中嫦娥一号激光测高数据的不确定性及平差处理方法展开研究，对嫦娥一号获取的全月面激光高度计数据的不确定性来源和检测方法进行讨论，研究全月范围内的交叉点及交叉点不符值计算方法，建立...
张秀玲，谢凤英主编；许慧，李铁柱，王辉等副主编2015 年出版292 页ISBN：9787122245762
果酒加工及其副产物的综合利用是一门应用性较强的学科，它以化学、生物化学、微生物学、水果蔬菜贮藏加工等学科为基础。研究葡萄原料的选择，葡萄品质的改良，葡萄酒的酿造原理与加工工艺，苹果酒、梨酒、蓝莓酒、...
唐善虎，杨海燕编著2018 年出版96 页ISBN：9787030567819
本书即是从经济、管理层面对西部民族地区的畜产品行业尤其是加工行业进行考察，归纳这一区域畜牧产品加工行业的经济特征及其经济设计中的偏误，并引入“新丝路”背景提供的新机会，对这一行业未来发展思路进行创...
刘胜勇编著2012 年出版169 页ISBN：9787113142285
车辆轮轴是以转向架为载荷承受体的铁路货车运输的重要零部件，其质量状况直接关系到铁路运营的安全，也是影响铁路货车成本的重要组成部分。车辆轮轴技术的发展和运用，体现了一个国家的货物重载、高速运输的水平...
白鸿叶著2017 年出版233 页ISBN：9787507753998
本书是关于地方志数字化加工规范的应用指南。地方志是我国历史悠久的珍贵典籍文献，其内容不仅包括各地区的疆域、气候、山川、物产等地理资料，也涵盖户口、人物、赋税、艺文等人文历史各方面的记载，是地方的百...
（美）杨尚天编著2007 年出版670 页ISBN：7030191188
本书对基于简单生物材料的高附加值产物的各种新且非常规生产技术作了一个及时地综述。石油是目前很多化学品和材料的来源。由于石油资源的有限性以及高价格，刺激人们寻求可持续且更经济的石油替代品．本书结构...
食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚，方芳，周景文等编著2017 年出版286 页ISBN：9787122281159
《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
柯熙政，席晓莉编著2004 年出版307 页ISBN：7563508937
本书是对该领域现阶段相关技术的有机融合，从信号的编码调制、大气信号特性一直到信号接收，进行了系统的总结和提炼。第一章是对激光通信领域的简单回顾，介绍了激光通信发展的自然沿承性，分析了无线激光通信的特...
