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  • 生鲜乳质量安全检测标准与方法

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    方芳,郑君杰编著2017 年出版432 页ISBN:9787511628220

    本书收载了截止到2016年10月底有关生鲜乳重金属、毒素、药物残留、非法添加物、理化和微生物等相关领域检测标准或方法45项,包括国标、行标及相关部委指定方法等,是从事生鲜乳生产、经营以及质量监控和检测技...

  • 食品质量与安全管理

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    刘金福,陈宗道,陈绍军主编2016 年出版258 页ISBN:9787565516122

    《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范(GMP和SSOP) ,食品危...

  • 岩体结构、岩体质量及可利用性研究

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    聂德新,杨建宏,崔长武等著2008 年出版230 页ISBN:9787116055780

    本书以我国第二大水电站溪洛渡坝基岩体为研究原型,深入介绍了岩体结构现场调变技术、研究方法;以岩体结构、岩石介质、岩体波速等多项量化指标研究了岩体风化的综合分带,研究了河谷岩体卸荷,用多因素指标对坝基...

  • 转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证

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    邓平建主编2003 年出版293 页ISBN:7117056061

    本书介绍了转基因食品这一新技术,包括转基因食品的标准及检验技术,转基因食品的特殊卫生问题、食用安全性和营养质量问题,转基因食品的营养质量评价及验证技术方法。读者对象为科研、教学人员及学生。...

  • 网络服务质量技术

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    (日)户田岩著;朱青译2003 年出版247 页ISBN:7030113683

    本书主要是对因特网服务质量技术的研究,由三个部分组成,第一部分为以非专业技术人员为对象,讲解QoS概要及其构成,主要内容有前言、应用与QoS服务、QoS控制机制;第二部分为以网络工程技术人员及网络设备专业人员...

  • 市政工程质量常见问题与防治280例

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    马宇鹏主编2015 年出版235 页ISBN:9787512376885

    本书以分部分项以及重要工序节点为基本单元,重点对建筑施工过程中常见质量问题,从“现象”、“发生原因”、“防治措施”等方面,进行详细阐述。对各项质量问题的发生现象、原因分析、防治和处理措施等进行详细...

  • 常见矿物元素饲料添加剂 生产工艺与质量控制技术

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    中国农业出版社著2017 年出版163 页ISBN:9787109230798

    本书介绍了常见矿物元素饲料添加剂的生产工艺与质量控制技术。本书包括饲料添加剂的定义和分类、饲料添加剂生产工艺基本状况、饲料添加剂品质与特点、饲料添加剂品质控制等内容。对饲料添加剂行业从业者和...

  • 脱毒马铃薯种薯标准化生产及质量监督检验

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    李学湛等主编2004 年出版128 页ISBN:7538847847

    本书内容包括:脱毒马铃薯种薯标准化生产体系、质量监督检验体系、质量执法体系等及种薯标准化生产体系展示。

  • 质量管理体系ISO9001&TS16949最新应用实务 白金升级典藏版

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    谢建华著2013 年出版656 页ISBN:9787513613699

    本书贴近汽车工厂管理的实际情况,系统而完整地介绍了ISO/TS16949:2009国际标准的实施与应用。

  • 食品质量安全预警与管理机制研究

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    杨艳涛著2013 年出版255 页ISBN:9787511611369

    本书分析了影响食品质量安全的因素,即是食品质量安全警情的警源因素。把影响食品质量安全的因素,按管理程控制因素分为内生警源和外生警源,其中内生警源分为加工原料安全水平、加工辅料使用安全水平、加工环境...

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