解剖学技术第2版相关电子书下载

2222 年出版0 页ISBN：

（美）TerryOgletree著；袁静，梁进君等译2001 年出版759 页ISBN：7505363565

涂序斌主编2009 年出版288 页ISBN：9787564012694

本书为高校教材。

段相林，郭炳冉，辜清主编；张育辉，常彦忠副主编；于鹏，王尚洪，张文学等编2012 年出版350 页ISBN：7040355147

唐定曾，唐海，朱相尧编著2004 年出版388 页ISBN：7111053508

本书介绍了工程中常用的照明设备、控制设备等。

张卓然主编；张凤民，袁小林副主编2012 年出版564 页ISBN：7117034211

内地版初中劳动技术教材编写组1990 年出版175 页ISBN：7540813776

韩枫主编2007 年出版186 页ISBN：9787504554512

本书为技术学校教材，主要内容有烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡菜肴的烹调方法。

孙长杰主编2007 年出版129 页ISBN：9787504561008

本书内容包括：面点制作基础知识，面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技术，面点的组合运用。

关中辉主编2008 年出版211 页ISBN：7117095164

本书是中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划选修课教材。