陈允斌著2011 年出版257 页ISBN:9787214067722
中华饮食文化,博大精深,所用原材料及其广泛。而烹饪中充满了各式各样的小窍门,这些小窍门来源于热爱生活的人们,智慧的分享又让生活变得快乐。这是一本专门传授厨房中各种小窍门,教现代人发现生活乐趣的美食书。...
王菲著2014 年出版298 页ISBN:9787511723383
本书记录了中国留学生在牛津大学期间的学习和生活点滴、人生意趣、异域风情。留学生、访问学者、华裔移民,在中国倒不曾相识,却在风情万种的英格兰相聚,在这古老而摩登的牛津城里,制造着妙趣横生又惹人思索的一...
复旦大学出土文献与古文字研究中心编选2018 年出版235 页ISBN:9787100154727
本书共收录复旦大学中文系建系以来包括裘锡圭、刘钊、陈剑、陈斯鹏、金赫、苗丰、谢明文、邬可晶、广濑熏雄等师生论文23篇,并将根据内容分辑。本册内容相对偏向古文字和出土文献本身方面的研究。书后附有“...
沈弘著2018 年出版295 页ISBN:9787547312575
本书是一部西方古典音乐的入门读物,也是给青少年的音乐智慧书。作者选取众多西方古典音乐大师包括比才、勃拉姆斯、海顿、舒伯特、肖邦等人的59部作品,配以简明、生动的介绍和精美的彩图,讲述大师创作的故事,点...
徐相亭主编2011 年出版310 页ISBN:9787565501494
本书介绍了猪繁殖所必须的基本知识和基本技法,种公猪何种母猪的选择及饲养管理技术、营养标准与饲料,妊娠猪的养护,母猪的生产与助产,仔猪的培育,仔猪的断奶与免疫注射,空怀母猪的饲养管理等。...
(日)青木仁志著;郭勰等译2005 年出版197 页ISBN:7801097769
本书讨论如何提高听、说等人间交往能力的方法。