王耿编著2005 年出版156 页ISBN:7801449649
本书从餐厅服务员的职业素养、职业能力、专业知识等方面详细阐述了餐厅服务员应具备的基本技能,并辅以具体实例。
徐宾宾著2011 年出版320 页ISBN:9787214071156
本书精选众多时尚餐厅设计作品,并通过图文并茂的形式解析和阐述。该书的实用性更强,不仅为高端的室内设计师提供参考,更对一般室内设计相关人员以及有装修需要的普通读者有很强的借鉴意义。...
俞进军,冯郁编著2005 年出版94 页ISBN:7801598474
本书收选了由多位作者最新创作的餐厅装饰装修电脑设计效果图,并在每幅图后加了点评,具有参考价值。