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中国家禽研究
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吴常信主编2005 年出版620 页ISBN：753645838X
本书介绍家禽遗传育种、饲料营养、繁殖孵化、饲养管理等最新科技成果。
家禽用药500问
刘高生编著2006 年出版344 页ISBN：7810667238
家畜家禽阉割术
李国平等著1986 年出版178 页ISBN：16211·118
家禽学
四川农院，邱祥聘主编1980 年出版234 页ISBN：13118·30
家禽保健药膳
彭铭泉主编2005 年出版229 页ISBN：7530837702
本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。
家禽生产学
魏忠义主编1999 年出版260 页ISBN：710906090X
家禽选种学
黄中成编著1927 年出版96 页ISBN：
家禽和蛋
焦艺谱编写1964 年出版59 页ISBN：15166·203
家禽饲养概论
（美）普兰·沃拉编著1991 年出版267 页ISBN：
中等家禽学
梁华编；陆费执校1927 年出版104 页ISBN：
