江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN：9787811308976
本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术，以及高校伙食中地方特...
江苏省交通运输厅工程质量监督局，江苏省交通工程建设局，江苏捷达交通工程集团有限公司编2011 年出版92 页ISBN：9787114093166
本项示例集成创新，内容全面，条理清晰，技术先进，对规范高速公路路面施工组织设计编制，具有很强的针对性、实用性、指导性和示范性。
马德云等编写2003 年出版230 页ISBN：7109086577
本书介绍了江苏省2003～2007年优势农产品产业化发展规划及优质稻米、弱筋小麦、高品质棉等16种作物的产业发展规划。
吴于廑主编1988 年出版135 页ISBN：701000272X
暂缺《大学世界历史地图：从地图看世界历史行程》简介
常熟市档案馆编2006 年出版217 页ISBN：7801995899
本书为一历史资料汇编，是由日本“满铁”上海事务所调查室在1939年江苏省常熟县所做的实况调查报告书原文翻译而成。调查全面反映了常熟县当年的县城和农村概况，涵盖了自然、经济、社会、行政等诸方面，有很高史...
