梁慧仪,杨远雄编著2002 年出版92 页ISBN:753592784X
艇皇浸鱼嘴原料:大鱼嘴500克,香芹丝25克,冲菜丝25克,红椒丝5克,陈皮丝1克,姜丝5克,湿粉丝50克,芫荽10克,上汤750克,姜汁酒10克,精盐5克,味精3克,白糖1克,胡椒粉1克,麻油1克,绍酒10克。制作:1、将鱼嘴洗净,用......
周素梅编著;张旭明摄影2005 年出版127 页ISBN:7501949239
本书针对现代人的一些不良饮食习惯,向读者推荐了16种富含有益于人体健康的微量元素而又热量偏低的超级健康食品。这些食品除了能够满足人体健康的需要,而且基本不受季节和区域的限制,容易采购,价格适中,口味也是...
潘东潮,李明晨主编2014 年出版106 页ISBN:9787535265517
本书全面介绍了中华传统节日、节气,以及在我国有一定影响的宗教节日的饮食文化与特点,总结和探讨了中华节令宴的特征、分类、要求和格局。团年饭怎样才能做得又美味又营养?此书图文并茂,精美时尚。全面介绍了中...
张绍文等编著1999 年出版147 页ISBN:7109054071
内容简介 本书以问答的形式介绍了芹菜、韭菜、香椿、油菜、 莴苣等10种绿叶菜温室大棚优质高产栽培与病虫害防 治技术。主要包括:优良品种,栽培茬次安排,生长发育 特点及其对环境条件的要求,育苗、定植及肥、水...
云南省烹饪协会主编2008 年出版189 页ISBN:9787222055049
本书描写了有着悠久历史、多元文化美丽富饶的云南,在经济快速发展,人民生活水平不断提高、餐饮业飞速发展,云南烹饪队伍发展壮大、人才辈出,特别是有文化理论基础、德艺双全的中青年名师层出不穷。为弘扬滇菜、...
谢家碧编著2012 年出版270 页ISBN:9787540698065
本书倡导“转变教与学方式--构建自主有效课堂”,即变革学生的学习方式、老师的教学方式,“颠覆”传统的教学方法,探索适应现代社会发展需要的教学方式,让课堂成为学生求知、创造、展示自我价值、体验成功的平台...
(日)福田真理子编著2011 年出版165 页ISBN:9787510035418
本书为图文并茂、简单又好玩的日语语法入门教材。本书首次运用“图像+语顺公式”的语法学习方法,把所有复杂的日语入门语法纳入到插图与表格中,使日语语法学习不再枯燥,便于让读者一口气读完、轻松掌握日语基...
林德胜著2011 年出版151 页ISBN:9787802561564
本书分两部分,第一部分讲解基本的日语句型,第二部分涉及赴日旅游过程中寒暄、自我介绍、酒店、天气、用餐、娱乐、观光、交通等各种生活场景,帮助读者迅速提高日语口语水平。...
何路曼,献椿编著2015 年出版180 页ISBN:9787518012022
本书侧重于讲解韩语语法最为基本的知识点,内容结构设计新颖。先阐述20个一定要知道的语法概念,第二部分主要讲解25个一定要学的句型,最后告诉读者作为非韩国人学习韩语最容易犯的20个语法错误。结构层层递进,由...
高媛,王健,赵峻等本册主编;李富玉,孙建光丛书主编2015 年出版287 页ISBN:9787555214465
作者为济南军区青岛第一疗养院国家中西医结合老年病重点专科主任。担任“中央军委保健委员会会诊专家”、“全军医学科学委员会委员”、“全军中医药学会副会长。本书从中西医学的角度讲解人体健康排毒的相...