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  • 护理程序及护理操作技术指导

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    秦自荣主编2003 年出版201 页ISBN:7535229794

    本书着重介绍护理操作技术。

  • 粗梳毛纺厂安全技术操作

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    国营上海第一毛纺织厂编1960 年出版72 页ISBN:15041·790

  • 医疗护理技术操作常规 第11编

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    中国人民解放军总后勤部卫生部编2222 年出版10 页ISBN:

  • 油库设备及技术操作

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    (苏)塔兰(К.А.Таран),(苏)马茨金(Л.А.Мацкии)著;卢心谷,宋增尧译1954 年出版152 页ISBN:

  • 甘薯食品加工与高产栽培技术问答

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    范垂芳,霍庆增编著1994 年出版185 页ISBN:7110039374

  • 芦笋 香椿栽培与贮藏加工新技术

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    李书华主编2005 年出版65 页ISBN:710910169X

    本书介绍了芦笋、香椿栽培与贮藏新技术。

  • 食品加工技术

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    魏强华主编;左映平,马海霞,姚瑞祺等副主编2014 年出版311 页ISBN:9787562477754

    本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括果蔬加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术等8个项目。...

  • 现代稻米加工新工艺技术

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    李天真著2005 年出版183 页ISBN:750445382X

    本书系统介绍了稻谷的产后加工利用的新工艺技术,包括糙米精选提纯、调质、色差选别、白米抛光、营养强化、配制米、碾米、陈米改善等。

  • 大樱桃栽培与贮藏加工新技术

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    于国合编著2005 年出版102 页ISBN:7109101436

    本书介绍了大樱桃栽培与贮藏加工新技术。

  • 小麦产后加工理论与技术研究

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    王志和,王绍中,李春喜主编2005 年出版355 页ISBN:7801678079

    本书论述小麦产后加工,涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。

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