郭建平,林伟初编著2006 年出版196 页ISBN:7502765816
本书系统介绍了湿法全面鱼粉加工工艺和全面鱼粉生产的技术装备。重点论述了基本原理、主要结构、使用设计方法和应用实例,具有较强的实用性。...
殷涌光,刘静波,林松毅主编2006 年出版198 页ISBN:7502573577
本书介绍了现代食品生产中使用的无菌加工与无菌包装技术的特点、基本原理、工艺流程及应用实例。
林大木,梁伟主编2002 年出版122 页ISBN:7535734375
本书精选了40多种适应温带和亚热带种植的优质牧草,重点介绍了这些牧草的栽培技术和加工调制技术。
夏涛,方世辉,陆宁等编著2011 年出版172 页ISBN:9787501979530
本书主要介绍茶叶功能性成分,速溶茶加工技术,袋泡茶加工技术,茶粉加工技术,液态茶饮料加工技术,茶食品加工技术,茶酒加工技术。
(日)广惠章利,(日)本吉正信著;李美云,张晋纯译1989 年出版282 页ISBN:7502602860
本书第一部分系统地论述了聚合物的化学结构和各种改性方法,各种塑料材料的物理、化学性能和特点,还介绍了塑料材料的各种成型加工方法。...
钟翔山主编2013 年出版418 页ISBN:9787122162731
本书根据冲压加工实际工作的需要,对冲压加工中各加工工序的工艺及模具设计方面的技术数据、工艺参数及相应模具的安装、调整,各类典型零件加工的模具结构、设计要点以及常见加工缺陷的防止措施等方面内容进行...