高建平著2009 年出版332 页ISBN：9787301151105
本书着眼于中国美学和文艺理论的当代问题，具有很大的现实意义。该书涉及到全球化之下的中国美学理论问题，中国和西方理论之间的关系，以及中国当代美学的著名论争和问题。...
（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496
本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
张子毅主编2012 年出版200 页ISBN：7531838265
高等艺术院校普遍开设的艺术概论课主要以艺术原理的基础知识为内容。从人类艺术活动出发，根据艺术概论课程的教学需要和艺术学学理逻辑，层层相因地阐述了艺术活动、艺术对象、艺术种类、艺术创造、艺术作品、...
（美）本特利等著，洪秀敏等译2008 年出版396 页ISBN：9787303093809
本书介绍了在小学和中学阶段，课堂科学教学的方法、手段和最新的研究观点，和课程设置的原则。
王晓凤著2015 年出版216 页ISBN：9787118102994
本书在广阔的全球化语境下从译介学、文化翻译学等视角出发，介绍晚清科学小说与西方科学小说的流变与特征，分析现代性特征在晚清科学小说中的体现，论述凡尔纳和威尔斯科学小说翻译特点及晚清科学小说译介与中国...
