易法银，阳春林，朱传湘编著2009 年出版666 页ISBN：9787535758187
本书为《湖湘文库》之一。分上、中、下三篇，介绍湖南省1949年以前著名中医学家。上篇介绍68位中医学家生平事迹、医著简介、学术思想及临床经验；中篇分9个朝代介绍有历史文献记载但未见本人著述的医家；下篇概...
梁小进，彭振国，舒耀武选编2010 年出版232 页ISBN：9787535763068
本书是湖南省湘菜产业促进会实施的饮食文化建设基础工程之一。本书整理历代湖湘饮食方面的诗、词、联、赋，予以注释，既可作为湘菜餐饮企业文化读本和店面装饰参考，亦可成为饮食文化研究者的必要参考书。本书的...
