（美）唐森德著；严冬冬，孙林译2014 年出版564 页ISBN：9787115346278
本书系统地介绍了户外背包旅行的方方面面，从行前准备到装备挑选，从搭建帐篷到户外野炊，从地图使用到应对动物，是一本非常全面实用的背包旅行指南书。背包新手通过阅读本书，可以制订完美的行前计划，并解决旅途中.....
王小源编著2005 年出版286 页ISBN：7508427874
随着人们生活水平的提高，户外运动渐渐出现在人们的视线中，并很快成为社会热点。本书着重介绍了徒步穿越、登山、攀岩、溯溪、定向越野、滑雪、骑马、帆板、越野自行车等九种户外运动形式。并对上述九种运动所...
赵一天编2017 年出版102 页ISBN：9787307194632
本书主要总结少儿户外生存技能。户外生存技能对于开发孩子的智力智商，挖掘孩子的独立行为潜力方面，有至关重要的作用。主要包括八个章节，分别是装备、户外常识、制造工具、野外生活、寻找水源、野外烹饪、急救...
宋萍，刘勇，韩海军编著2017 年出版117 页ISBN：9787536488199
本书讲述人体在进入高海拔环境时所发生的变化以及高风险的高原性疾病，并附上相关处置技巧和实例，旨在帮助读者保持高海拔环境下的身体健康。作者通过自己深后的医学背景以及登山爱好者的身份，在高海拔地区做了...
（美）约瑟夫·奥尔顿（JosephAiton），艾米·奥尔顿（AmyAiton）著；马华崇译2015 年出版306 页ISBN：9787115388575
现代社会很多人不可避免地要去野外远足、探险或者在不发达地区旅居，很有可能遇到紧急状况，而由于交通等问题不易及时获得及时救助。而在疾病大流行、巨大的自然灾害、社会内乱以及恐怖暴力事件等极端情况下，得...
张宽民主编2000 年出版360 页ISBN：7507818527
本书目录简介：第一章：中小企业与风险投资；第二章中国风险创业环境；第三章规范操作风险企业；第四章维护企业生命线；第五章中小企业风险管理等。...
（美）约瑟夫·普雷德（JosephPred）著；王克文译2013 年出版131 页ISBN：9787115318688
《户外生活》（Outdoor Life）是美国非常知名的户外生存类杂志，该杂志于1898年成立，为户外活动的爱好者提供了丰富的生存小贴士和户外生活指南。本书出自《户外生活》杂志社编辑之手，搜集了175个户外生存中必须知...
优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册
邹金宏，邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN：9787504548894
餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...
