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山楂栽培与加工
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杨桂馥等编著1994 年出版334 页ISBN：7501915946
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
中药材栽培与加工
熊和平，卢祖生主编1995 年出版243 页ISBN：7539007656
收52个药材品种
牧草栽培与加工利用
姚爱兴编著2005 年出版138 页ISBN：7227029174
本书主要介绍了牧草的品种、栽培技术及深加工利用技术。
中国香料植物栽培与加工
《中国香料植物栽培与加工》编写组编著1985 年出版435 页ISBN：15042·2025
杜仲、厚朴、黄柏栽培与加工技术
曾庆楣编1993 年出版98 页ISBN：7530918354
杜仲栽培与加工
李容辉编著1993 年出版74 页ISBN：7800226182
本书介绍了杜仲的利用价值、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、杜仲胶的提炼等10个部分。
杧果高效栽培与贮藏加工
邱栋梁编著2001 年出版164 页ISBN：7533518578
南方名贵药材栽培与加工
陈锡沐主编2002 年出版283 页ISBN：7535929532
食用菌栽培与加工
河南农业大学植保系微生物教研室编写1985 年出版169 页ISBN：7800220478
马铃薯栽培与加工技术
张晨光主编2016 年出版170 页ISBN：7557618681
