邓平建编著2005 年出版207 页ISBN:7117065621
本书系统地介绍了生物工程食品的生产工艺及产品特点。用18章分别介绍了细胞工程食品、基因工程食品、蛋白质工程食品、酯工程食品、发酵工程食品、生物化学工程食品的基本原则、生产技术及产品;结合实际案例...
倪荣主编;浙江省卫生信息学会,浙江省卫生信息中心编2015 年出版197 页ISBN:9787117202398
本书是能够填补国内此类技术参考图书的空白,为各级政府及卫生行政部门、医疗卫生机构的卫生信息化决策提供依据,也为广大卫生信息人学习、借鉴他人的技巧和经验而有所超越、有所突破、有所创新。...
刘景晖主编2009 年出版102 页ISBN:9787040268171
本书是与高等教育出版社2009年出版的中等职业教育课程改革国家规划新教材《化学》(医药卫生类)配套的教学用书。
刘诗编2006 年出版184 页ISBN:750834152X
《电力安全工作规程》是电力生产必须遵守的强制性规程。但由于内容枯燥、不便记忆,普通电力职工并不能完全掌握规程全部内容。为了变枯燥为生动、方便记忆,作者用顺口溜的形式将规程内容包装起来,使之朗朗上口...