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  • 食品加工技术、工艺和配方大全 续集4 下

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    刘宝家等编1998 年出版443 页ISBN:7502330216

  • 现代汽车新结构、新技术使用维修手册

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    戴冠军等编著2001 年出版441 页ISBN:7118024848

  • 网络技术与因特网

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    洪文迅编著2001 年出版289 页ISBN:7500552505

    21世纪高等院校电子商务试用教材。本书将各种网络技术的主题集中起来,讨论了网络理论基础、局域网和互连网,探讨了网络协议和安全技术等。...

  • 电子技术基础 模拟部分

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    陈大钦主编1991 年出版531 页ISBN:7040033429

    本书共12章,主要包括理想运算放大器及其运算电路、半导体二极管及其应用电路、半导体三极管及其基本放大电路、场效应管、集成运算放大器、反馈放大电路、顾虑放大电路、直流电源等内容。...

  • 现代工程设计 制造技术与建筑工程

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    《现代工程设计—制造技术与建筑工程》编委会编1999 年出版1049 页ISBN:7111069129

  • 实验技术与实验室管理论文集 上

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    闵大镒主编2000 年出版150 页ISBN:7810654640

  • 检验技术手册 第4分册 外购器材检验、无损检验

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    李在田主编1994 年出版302 页ISBN:7118012637

  • 容错技术与STRATUS容错计算机

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    杨孝宗编著1993 年出版286 页ISBN:7560304397

    介绍容错技术原理、美国STRATUS容错机的基本构成、容错设计、系统软件及实用原理等。

  • 微型计算机原理与接口技术 第2版

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    冯博琴,吴宁主编2007 年出版363 页ISBN:9787302152132

    本书讲述微型计算机原理与接口技术。

  • 肉制品生产技术

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    赵瑞香主编;吴晓彤,孟宏昌副主编;王蕊,邓惠玲,姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN:7030135520

    本书主要包括肉制品原料的种类、新鲜度检验、理化特性;肉制品加工常用的附料;淹腊制品;灌肠制品;酱卤制品;发酵制品;烟熏制品以及干制品加工技术。...

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