吴国良主编2008 年出版284 页ISBN:9787109131040
本书介绍了扁桃的栽培历史、种质资源和品种类型、生物学特性及适宜的栽培条件、基础生理研究、分子生物学研究等内容。
朱运平著2018 年出版202 页ISBN:9787511637543
本书主要介绍了山药资源概况、化学成分与主要活性成分、山药加工技术研究进展、山药淀粉加工技术、山药非淀粉多糖加工技术、山药蛋白加工技术、山药其它功能成分加工技术、山药制品加工技术等。该书可作为...
段新芳主编2008 年出版455 页ISBN:9787802274044
本书介绍了俄罗斯森林资源现状、俄罗斯主要商品林树种及其木材性质、俄罗斯森林采伐规程及采伐技术等。